我在森林，深呼吸

跟大家分享非常重要的資料(您不曾看過的資料)

或許可能要兩三篇的文章才可以講清楚

這將揭開植物的根、莖、葉、果對人體各部位的作用

演講者是魯道夫‧史丹勒博士於1924年7月31日在瑞士納克市

為人智學總部(Dornach),公開且有記錄的演講

他以靈性層次,內觀到食物進入身體的變化與影響

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(此格版面為黑底白字),謝謝大家~

我們要對營養有個明白的看法

人們會想"營養"就是我們吃一些東西

就順著口降到胃中,然後就存到身體中,剩餘的就排掉

然後我們又再吃,就是這樣

但是這過程並非如此簡單,要複雜得多

如果我們要瞭解人類與多種食物就竟有何關係

一定要清楚我們必定要吃哪些食物

現在,我們必定需要吃的第一樣物質,就是蛋白質

所有的食物(包括植物水果)中都有蛋白質

第二樣物質就是脂肪,這也是所有食物中都有,脂肪在植物中也有

第三樣物質就是碳水化合物,在植物與穀物中有許多

我們吃下它的時候,會被口中的唾液轉化為澱粉

然後在消化的過程中再被轉化成為糖

第四樣物質就是礦物質,所吃的食物中都含有礦物質

【fanny註明:若土地有基因改造或農藥化肥的汙染

植物從大自然中所吸取的礦物質及微量元素將會下降非常多

將導致人體礦物質不足】

首先當我們考慮蛋白質時,一定要了解動物與人類和植物的差異

植物也含有蛋白質,但它們不吃蛋白質,那它們蛋白質從何而來?

它們從地下與空氣中,從礦物的世界(無生命的礦物資源中)得到

人類無法從無生命物質中得到蛋白質,如果可以,他就是植物了

實際上,要活在地球上,人類需要植物。不過有另一項驚人的事實

植物沒有人與動物也無法存活!!!

在地球的進化過程中,萬物早就被人類與動物所呼出的二氧化碳毒化

因為這進化過程已進行非常久了

若不是植物界有著與動物界、人類不同的特性

那就不會有動物或人類的存在

這植物的綠汁(葉綠素),它是個魔術師,它取下碳留在植物內部,將氧呼出

人類由空氣中吸入氧氣,氧散佈在全身的血液中

在他的血液中有碳,他呼出二氧化碳

想想大自然做了多棒的安排,植物與動物、人就這樣互補不足

人類不只需要植物供給氧氣,更需要整個植物上的需要(除有毒植物外)

我們從植物的根、莖、葉與果來看,首先先看植物的根部

看看根,在土之內,因為礦物質在土中,所以不斷的吸收礦物質

所以植物的根與地球的礦物界有著特別的關係

現在,各位,再看此處,人類與整個地球相關連的部分就是頭部

而非腳。當人類在子宮中開始形成時,最初什麼都沒有,就是有頭

你的頭有著整個宇宙的外形,也是地球的外形,這頭特別需要礦物質

我們需要礦物質來建立骨骼。骨骼需要碳酸鈣、硫酸鈣

這些都是礦物質。各位,例如一個孩子頭部很弱-不專心、過動

他通常會有個對應的症狀-腸內有蟲。如果頭的力量過弱

就會很容易在腸內有蟲,因為頭無法有力的為全身工作

想要當老師的人必須知道這些事,如果有人在老年時心智低落

此人必定在年輕時有過腸中蟲。

若有時你覺得腦袋空空呆呆的,無法正確思考,那麼吃紅蘿蔔一段時間

也會蠻好的,以自然而言,這對孩子的幫助最大

當然還是要吃其他的食物,我們不能只給他吃紅蘿蔔

紅蘿蔔是植物的根,它們長在土中,有大量的礦物質

它們有地球的力量,它被吃下時,經由血液進入頭部

唯有礦物質豐富的物質可以到達頭部,令身體強健

(從根部來的食物都有與紅蘿蔔的效果)

不過,現在如果你將馬鈴薯與紅蘿蔔做比較,首先是它們看起來不同

仔細到土中看,你會看到真根掛於塊莖上,真根很細像髮根一樣

當我們吃馬鈴薯時,事實上是吃腫大的莖,因此它與紅蘿蔔的比較

所含的礦物質量不大,比較沒那麼多"土"性,但它含特多的碳水化合物

所以吃紅蘿蔔,身體很輕鬆,只需唾液去軟化蘿蔔

另胃液素等令紅蘿蔔中重要物質達到頭部

礦物質在各種食物中都有,但是在紅蘿蔔這種根之中含量最大

但是,當我們吃馬鈴薯,首先他們進入口中與胃中

身體必須很費力的從中取出澱粉,然後消化過程在腸中又進一步

為了讓這物質進入血液到達頭部下半部,還要費更多力氣(生的)

因為必須由澱粉中轉出糖,此時才能到達頭部(下半部)

所以我們身體要用更多力量去轉化它,這反而最後令人變弱

馬鈴薯進入了頭部的下半部,是思考與發揮的重要功能之處

因此,您可見到,在早期,沒有多少記者、印刷工業

想想這時代思想擴張多少,只要拿出報紙就知道了

這種思考太多太多了,都是不必要的

這都得要謝謝馬鈴薯的飲食方式

因為吃馬鈴薯的人會不斷的被刺激思考

它除了思考什麼都不能做,這也是為何心肺會變弱的原因

因此馬鈴薯並不是好的食物,反之,所有的穀類(有帶殼的)

也都含有碳水化合物,它們本質讓人們能以最健康的方式組成澱粉與糖

實際上,穀類中的碳水化合物令人強壯的方式更勝於任何其它方式

碳水化合物對肺、喉、上顎幫助很大

人類可以說是在進化這條路上走了與動物不同的路

食用穀類的方是與動物不大相同

馬吃燕麥幾乎就是吃燕麥原來長成的樣子

動物生食穀類,就是它原來長在植物上的樣子

鳥類若要靠人先幫他們煮熟種子才能吃,那就糟糕了

但是人類則進化到要煮熟穀類,現在,各位

煮熟的穀類時發生了什麼事?是這樣的,消化食物需要內在的熱量

沒有熱量,我們是無法轉化碳水化合物為澱粉,再成為糖

所以如果我們將外來的熱量加於食物上,就已啟動了『火』的過程

身體就不需要供應所有的熱量來轉化它

試想想,我們將全麥麵粉磨碎成細小的粉末,若非如此

就需要在我們身體內的消化過程來做

將食物帶到某種狀況,讓身體可以更容易消化它們

不過日後你會見識到各種營養方面的新傻點子

人們不再烹煮,什麼都吃生的,這是怎麼來的?

這是人們因為物質科學,他們也避談靈性科學

人們依生食過日子可說是鞭打身體,因為身體要用很強的力量來消化

(這是90年前的演講,現代生食者,人人有果汁機,榨汁機

所以身體並不會如史丹勒博士所說的那麼累,不過消化系統弱的人

生食可先從少少量開始,下篇會說沙拉綠色汁液的益處)

下篇繼續談到脂肪與蛋白質........

http://tangyuchi634722.pixnet.net/blog/post/89015095

參考來源為2011年11月15日琉璃光雜誌