我在森林，深呼吸

我們在過去的幾十年裡,被錯誤的資訊所蒙蔽了雙眼及心

而現在正是覺醒與認清真相的好時機

若您跟我一樣曾有這樣錯誤的認知

請您務必一定要研讀此書,將會救自己甚至家人朋友一命

這本書的作者為康乃爾大學營養生物醫學榮譽博士

他在菲律賓、中國與台灣做了40餘年的營養學調查與科學實驗

強而有力的證據,直指肉蛋奶與身體疾病、慢性病、心臟病

高血壓、糖尿病、肥胖、各種發炎、關節炎、腎結石等

所有疾病及包括癌症,有非常大的關聯

這麼說好了,如果您有家族病史,例如糖尿病遺傳基因

當糖尿病發作時,怪罪一切都是基因讓我得此疾病

這是錯誤認知,若您的錯誤飲食跟上一代一樣,絕對會啟動糖尿病這病症

有上百個糖尿病患者,參與健康飲食實驗

光靠健康全蔬果飲食就能遞減藥物使用量

至1-2月後打胰島素的,甚至服用藥物者

全都能回復身體健康,不需再使用任何藥物(心臟病及其他疾病也相同)

可以很明確的告訴大家,吃肉蛋奶的飲食

直接開啟各種疾病與癌症的開關

就像很多朋友擔心的家族疾病與癌症,是絕對可以避免的

只要正確的飲食攝取,是可以左右基因的發展,答案全在全食物蔬食上

在我身邊周遭有許多人嗜吃肉食與蛋奶的朋友與家人

每天為發胖而努力運動瘦身,甚至吃了很多維他命,保健商品,藥物等

都沒辦法改變一身的病痛,以及健檢的指數

運動是很好代謝毒素的管道,但錯誤的飲食就算運動的再多

吃更多維他命、保健食品等,一樣有病!!

另一個連結,題外話,不按生理時鐘運動的人及過度運動者

也就是該睡覺時還運動,超出人體極限的運動,只會傷害身體不會健康

若您是這樣運動的朋友,將來身體會感受到我說的病痛問題(因果論)

                             田徑明星Carl Lewis資料來源:www.sporting-heroes.net

別以為全蔬食穀類飲食會沒有力氣

現在有20%的奧運選手都採用低脂蔬食,能為他們帶來更優越的表現

包括鐵人大衛‧史考特、田徑明星卡爾‧劉易士、愛德恩‧摩西

網球名將馬蒂納‧娜拉提諾娃、摔角好手克利斯‧坎貝爾

馬拉松好手如斯‧海德莉、游泳名將莫瑞‧羅斯

遠距離競走羅伯‧史威格等世界好手

事實上用老鼠實驗,使用低動物蛋白飲食

老鼠的運動量及耐力明顯高出許多,也不容易疲倦~

1967年柯林‧坎貝爾博士在菲律賓推行一項營養計劃

重點放在蛋白質上,希望能解決當地營養不良的問題

當時該地最方便的蛋白質來源為花生,但都遭受黃麴毒素汙染

而這些黃麴毒素是否又是當地罹患肝癌的主因

實驗結果發現蛋白質攝取量越低

黃麴毒素與DNA的結合也就愈少

另更發現,病灶也就是小小癌症細胞群的發展

幾乎全部都由攝取蛋白質的多少來決定,而非攝取多少的黃麴毒素

即便使用最高劑量的黃麴毒素來餵食老鼠

5%低蛋白飲食,病灶依然沒有反應

反觀低劑量至高劑量的黃麴毒素,用20%蛋白質餵食

"病灶"與餵食劑量的大小,都隨著黃麴毒素的劑量增加而罹癌愈快

另外在中國與台灣20多年的營養研究發現

人類若食用動物性蛋白質,將會增加不好的血膽固醇,而植物性食品

不僅不含膽固醇,還會以許多方式降低身體製造出的膽固醇

另外飲食脂肪含量和乳癌、大腸癌及心臟病的關係非常密切

我有一位朋友得到大腸癌,她只要有空就上健身房或走山運動

吃蔬果喝水,但她的工作作息不定,愛吃燒烤肉類,同時喜歡吃醃製肉品

其實飲食、情緒、作息與環境,是現代人生病的主要原因

很多人得到病症想要快速去除病痛,吃下去更多藥物,與醫療上的支出

這都不是究竟(除根法)辦法,最有效的方法

就只有改變飲食、改變作息與轉換情緒而已

全蔬食健康飲食是治癒疾病最後方法,但為何不提早10-20年來預防

原因是自我貪念及錯誤資訊根深蒂固,無法自拔

                                                          資料來源:preview.shop123.com.tw

此外我想要談的是碳水化合物問題

碳水化合物來自蔬菜水果與全穀類,若這些食物未經加工精製

那麼碳水化合物多半是複合式,在消化過程中,以緩慢的方式分解

是最健康的食品,因為有豐富的維生素、礦物質與可用的能量

反觀另一端則是由高度加工精製而成的碳水化合物

其礦物質、維生素、纖維質都已經在加工過程中被去除

食物中最典型的單一碳水化合物為白米、白麵粉、白糖、麵包

餅乾零嘴、點心、糖果、蛋糕及高糖分飲料,它們在消化過程中

會立刻被分解成最單一型式的碳水化合物

且直接被人體吸收成為人體的血糖(葡萄糖)

所以長久以來被大家當作壞傢伙的碳水化合物

大多來自垃圾食物及精緻穀類,這樣知道為什麼會胖的原因

這一點我要說的是,有很多同事為了省錢減肥,只吃餅乾及麵包果腹

不僅瘦不了身,還長期傷害身體機制,與健康背道而馳

若想要讓身體內臟器官及面容皮膚更年輕

不二法門,就是正確攝取全蔬食穀類而已

另外根據博士的研究發現,沒有嚴格限制熱量的攝取

食用高脂肪、高蛋白飲食的人

熱量的攝取一定會超出身體所需,而這些多出來的熱量

身體就會把它們儲存為體脂肪(就是油花)堆積在臀部、腰間及大腿上

這重點在攝取高熱量、高蛋白與脂肪的飲食,會導致熱量無法轉成體熱

反倒轉成體脂肪儲存起來。相反的,攝取低蛋白、低脂肪的飲食

則是會讓熱量以體熱的方式流失,而非形成脂肪

所以fanny在家吃了20年的全穀類,粗食蔬果,也不用擔心增重問題

為什麼很多醫生不了解營養真諦,醫學機構拼命詆毀營養

為什麼科學家花更多時間控制自然,而不是尊重自然(基改、疫苗)

為什麼要拼命花錢買保險,獲利卻是保險公司

為什麼要藥商及保健商品廠商,來告訴我們怎麼吃才健康

您所吃的藥、維他命及保健食品甚至保險,都進了大企業的口袋

現代人的疾病是營養過剩、太精緻及違反作息所造成

把錢拱手讓醫師、醫療院所、藥商、保險業者賺進大把鈔票

何不自覺一切疾病都由自己的口腹之慾、情緒(喜怒哀樂)與作息所造成

當您有這分自覺,才會更關心我們的地球

目前全世界氣候改變速度之快,雨林快速消失

植物與動物物種的消滅,大規模的基因改造食物

不知您知道世上有很多的土地,都用來種植更有經濟效益的穀物

這些穀物最後都供應在牛羊豬雞等動物上

牠們吃下去的穀物,只要增加一磅的肉

就可餵養30-40人,您知道現在世上有多少人沒東西可吃

而您還在浪費食物,享受食物

地球環境的破壞與吃肉、物質慾望、享受、貪婪有很大的關係

最後,您可決定用最簡單的方法來達到身體的健康

並與整個環境做最好的融合

另外不吃肉也有最大的理由,就是當動物被殺時

體內細胞全部被驚嚇恐懼憤怒恨意的情緒所破壞

試想當我們憤怒過後,或者驚嚇過後(被醫師通知得到癌症)

全身是不是無力虛弱,你想吃這樣的變性細胞嗎?

請您升起智慧與慈悲,來對待自己身體與所有動物和環境~